Традиционный самаркандский плов с говядиной, нутом и изюмом
Инжир
Чайхана
4.6
155 оценок
РекламаООО «Инстамарт сервис», Москва, ОГРН 1187746494980.
Обновлено 26 апреля 2026
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
68
Традиционный самаркандский плов с говядиной, нутом и изюмом
от 7 300 ₽
Нежная мякоть баранины, узбекский рис лазер, узбекская жёлтая морковь, ароматный курдюк, чеснок и барбарис. Подаётся со свежим чили
от 730 ₽
Классический "закрытый" хачапури с имеретинским сыром и сулугуни (25 см)
от 690 ₽
Классический хачапури "лодочка" с сыром сулугуни, сливочным маслом и яичным желтком
от 620 ₽
Быстро обжаренная на масле говяжья печень с луком и специями. Подаётся с картофелем, томатами и миксом свежей зелени
от 780 ₽
Обжаренная на мангале маринованная в соусе харисса
атлантическая скумбрия
от 920 ₽
Жареные хрустящие баклажаны, узбекские помидоры, сливочный сыр с фисташками, руккола, перец чили, кунжут
от 720 ₽
Говяжья вырезка томлённая в сметане, сливках с грибами и луком. Подаётся с картофельным пюре, солёным огурцом, миксом зелени и маринованным перцем
от 890 ₽
Листья салата романо, креветки, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан. Посыпается сухариками из пшеничного хлеба с добавлением орегано, тимьяна, оливкового масла и чеснока
от 940 ₽
Сочный люля-кебаб из курицы. Подается на тонком лаваше с красным луком
от 490 ₽
Ковурма лагман с тянутой лапшой и пикантной говядиной с овощами. Подаем с яичным омлетом
от 720 ₽
Традиционные узбекские манты с рубленой говядиной, луком и классическими специями готовятся на пару. Подаются со сметаной (3 шт.)
от 580 ₽
Классический вьетнамский, очень насыщенный суп из говядины со специями и рисовой лапшой, подается с ростками маша, имбирем, острым чесночным уксусом с перцем чили, жареными ферментированными соевыми бобами, луком, кинзы, мятой и лаймом
от 690 ₽
Жареный сыр халуми с миксом салатов, узбекскими
помидорами, огурцами, авокадо, зёрнами граната,
листьями мяты и соусом винегрет
от 850 ₽
Шницель из куриного филе подаётся с пряным жареным рисом и азиатским соусом
от 690 ₽
Сочный люля-кебаб из говядины. Подается на тонком лаваше с красным луком
от 520 ₽
Хрустящий жареный картофель фри во фритюре
от 360 ₽
Жаренный во фритюре панированный сыр сулугуни, подается с соусом тахини и томатной сальсой с зернами граната, заправляется сумахом
от 590 ₽
Легкий куриный суп с домашней лапшой, пассерованными луком и морковью, 6-ти минутным яйцом и веточками укропа и зеленым луком
от 560 ₽
Рис жасмин, приготовленный на пару
от 290 ₽
Баранина, лук, хрустящее слоёное тесто, специи (2 шт.)
от 320 ₽
Наваристый говяжий бульон с восточными специями, с пельмешками из телячьего рубленого фарша со специями и свежей зеленью, подается с крымским луком, пассерованными луком и морковью
от 560 ₽
Обжаренные во фритюре хашбрауны из картофеля и цукини, подаются с 6-минутным яйцом, форелью слабой соли, каймаком с крымским луком и лимоном
от 820 ₽
Нежный шашлык из филе цыпленка. Подается на тонком лаваше с красным луком
от 520 ₽
Турецкая лепёшка, жаренная в тепане с маслом гхи, подается с соусом на выбор: мацони или томатный
от 480 ₽
Ароматный, сочный шашлык из баранины
от 650 ₽
Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, чернослив. Подается со сметаной и чесночными гренками из бородинского хлеба
от 640 ₽
Классический люля-кебаб из баранины. Подается на тонком лаваше с красным луком
от 590 ₽
Пюре маракуйи, малина, лимонный фреш, сироп, содовая
от 1 100 ₽
Средиземноморская дорадо, обжаренная на мангале.
Приправляется ароматным маслом. Подаётся с лимоном
и свежей зеленью
от 1 250 ₽
Фирменная шаурма с курицей, салатом айсберг, узбекскими помидорами, соусом тар-тар и картофелем фри
от 780 ₽
Нежные и сочные части с рёбер барашка, обжаренные на мангале, подаются с маринованным салатным луком на хрустящем лаваше
от 590 ₽
Нежный сливочный крем-суп из запеченой тыквы, с легкими нотками корицы с сочетанием жареных креветок, нежного сыра рикотты. Украшается зеленым маслом
от 740 ₽
Подаются с соусом из свежих помидоров (помидоры, кинза, чеснок)
от 540 ₽
Турецкая лепешка с телячьим фаршем, с зеленью и специями, обжаренная на тепане с маслом гхи, с зернами граната, специей заатар, подается с соусом на выбор: мацони или томатный
от 540 ₽
Сочный и нежный шашлык из мякоти говядины
от 590 ₽
Корейка барашка, обжаренная в казане с молодым картофелем и специями. Подаётся с крымским луком, листьями молодого салата романо, зёрнами граната
от 1 450 ₽
Классический узбекский шашлык «три пальца». Нежная мякоть поочерёдно прослаивается ароматным курдюком, маринуется в узбекских специях и жарится на углях на трёх шампурах
от 1 390 ₽
Листья салата романо, филе цыплёнка су-вид, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан. Посыпается сухариками из пшеничного хлеба с добавлением орегано, тимьяна, оливкового масла и чеснока
от 820 ₽
Мраморная говядина, огурцы, болгарский перец, мини-шпинат, чеснок, кинза, зеленый лук, соевый соус, уйгурский уксус
от 860 ₽
Сочный люля-кебаб из баранины, обернутый в жировую сетку, что придает блюду особый аромат. Подается на тонком лаваше с красным луком
от 570 ₽
Классический ливанский хумус и обжаренная с луком нежная куриная печень. Подаётся с питой
от 560 ₽
Отварная говядина, сочная редька, отварное куриное яйцо, майонезный соус, лук фри, листья кинзы, зерна граната и черный перец
от 630 ₽
Бухарская самса из тонкого теста с начинкой из говядины и помидоров конкассе, подается с соусом из свежих помидоров (помидоры, кинза, чеснок)
от 520 ₽
Говядина, лук, томаты, кинза, хрустящее слоёное тесто, специи
от 320 ₽
Традиционная узбекская лепешка из тандыра
от 140 ₽
Турецкая лепёшка с сыром и зеленью, жаренная на тепане с маслом гхи, с зернами граната, специей заатар, подается с соусом на выбор: мацони или томатный
от 480 ₽
Традиционное блюдо народов Центральной Азии с густым насыщенным бульоном и нежной говядины и лапшой тянутой нашими поварами вручную. Подается с густой перечной пастой со специями, свежим чили перцем и крымским луком
от 640 ₽
Тарт на песочном тесте с корицей и сметанно-ванильным
кремом. Украшен итальянской меренгой и кедровым
орехом
от 650 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее